29.6.08

Fragmentos de un discurso gastronómico

* No siempre se fríe, pero la primer imagen es la de la aceite hirviendo.

* Cocinar da alegría. La composición de los ingredientes es como un juego. Seguir recetas aburre.

* Hay ingredientes divertidos. La papa no es de esos, la cebolla sí.

* Hacer sandwich no es cocinar, etimológicamente. Hacer sopa sí, aunque se hierva.

* Comer asado. El grupo se reune, festeja, se ríe. Es una celebración primitiva, ancestral.




5 comentarios:

FERNANDO LUCIANI dijo...

Celebro este poema de composición lúdica.

principio de incertidumbre dijo...

Sí, coincido, pero aún en nuestros gestos gastrónimos heredados hay una nueva gestualidad. Una propia dinámica.

Lo de las recetas es real. Es más divertido acompañado o mirando la tele (me acuerdo de la película de Queen Latifa).


Beso, chico mío.

vinilica vegana dijo...

explotar y asesinar a otros y luego reunirse a festejar es harto primitivo, si...

lucas dijo...

Muy bueno, en especial el primero.

Una lástima lo de Olimpo, se merece estar en primera.

zombre dijo...

BUENO EL MUNDO QUIZA NO ES REAL, PERO HAY ESPACIOS REALES, O PODRIAMOS DECIR ALGUNMOS INGREDIENTES REALES

SALUDOS DESDEACA